Продавець Интернет-магазин «Food Good» розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1533 відгуків
Ул. Суздальские ряды, 12/3, Харків, Україна
Додати відгук

Агар агар у банці, 110 г

270 

  • В наявності
  • Код: 428830
+380 (63) 938-15-78
Менеджер по продажам
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Агар агар у банці, 110 г
В наявностіАгар агар у банці, 110 г
270 
+380 (63) 938-15-78
Менеджер по продажам
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Агар-агар один із найсильніших жовчальних агентів, що застосовуються сьогодні в харчовій промисловості.

Агар-агар (від малайського агар-агар — водорості) — продукт (суміш полісахаридів агарози та агаропектину), що отримується за допомогою екстрагування з червоних і бурих водоростей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium та ін.), який росте в Білому морі та Тихому океані, і утворює у водних розчинах щільний холодінь.
Агар-агар є рослинним замінником желатину. Желювальні властивості агару набагато кращі, ніж у желатину. Це означає, агара потрібна менше, він швидше застигає. До речі, застигає він за температури 35-40 градусів, це вище кімнатної. Агар не має смаку, желатин має м'ясний присмак, який відчувається, коли желатину поклали більше, ніж треба.
Японські використовують агар як еквівалент нашого желатину, але, на відміну від останнього агар, абсолютно антибактеріальний. Тому страви, у яких він є, можуть зберігатися набагато довше.

Користувацькі характеристики
Availabilityin stock
GTINНемає
  • Ціна: 270 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner