Продавець Интернет-магазин «Food Good» розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1530 відгуків
Ул. Суздальские ряды, 12/3, Харків, Україна
Додати відгук

Шалвія сушена, 100г.

37 

Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн

  • Немає в наявності
  • Код: 994878
+380 (63) 938-15-78
Менеджер по продажам
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Шалвія сушена, 100г.
Немає в наявностіШалвія сушена, 100г.
37 
+380 (63) 938-15-78
Менеджер по продажам
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Шавлія широко застосовується в кулінарії як ароматичні добавки. Листя шалфея має сильний, сильний запах і гострий, гіркуватий смак. Найкраще він розкривається в компанії з цибулею, часником і зеленим перцем, розмарином. Листя шалфея має сильний аромат, тому його слід додавати у невеликих кількостях. Обережно! Від передозування шалфея страва набуває неприємного аромату.

Найсмачнішим смаком є шалфей у м’ясних м’ясних м’ясних страв, яким він надає тонкого аромату та злегка гіркуватого, пряного смаку. М’ясо, оброблене шолфеєм, стає чутливішим та смачнішим і легше перетравлюється. Шолфей чудово доповнює смак будь-яких маринадів, страв з фарша і домашніх ковбас.

Шолфей чудовий для овочівних і грибних страв: баклажани, картоплі, грибів, а особливо бобів, — тільки виграють із цього прянощу.

Шовфей у вигляді порошку додають до сирів, придаючи останнім пікантним смакам. В якості прикладу можна привести знаменитий англійський сир "Дербешир".

Сушене листя шалфея можна подрібнити (смолоть/рости в ступці) і цим порошком посипати перед подачою курячі, м’ясні бульйони, відварну рибу, тушковану яловичину і навіть простий омлет.

Спробуйте настояти на олії на невеличкій кількості листка шалфея, а потім використати цю олію для обсмажування риби, і результат перевершить ваші сподівання!

Шалфей також використовують у сушеній формі для ароматизації пива та вина. У Росії з квіток шалфея готують ароматний хмельний напій. У Мексиці, Чилі, Перу з розмолотих коренів і молодих стебел готують ароматні напої. У Китаї шалфей заварюють як чай.

Свіжа й висушена трава шалфея є традиційним народним засобом. У своєму ім'я шалфей несе латинське слово salvere, що означає "бути здоровим, добре себе відчувати". Відома користь шалфея є чудовим протизапальним, в’яжучим та дезінфекційним засобом, який також має кровозаготівлювальні та сечогінні властивості.

Ця рослина позитивно впливає на стан виразки шлунка та впадання жовтого міхура.

У народній медицині відвар шалфея лікарського препарату застосовують для пролоскання ротової порожнини при застуді, ангінах, розладах шлунка, а також для промивання пошкоджених ран, при захворюваннях дихальних шляхів. Застосують його і при захворюваннях шлунково-кишеного тракту.

Для зміцнення маленького організму діти часто заварюють чай із сушених листків, додаючи мед.

Ця рослина містить багато фітогормонів, які сприяють осмисленню жіночого організму.

Основні
Країна виробникЄгипет
Користувальницькі характеристики
Availabilityin stock
Conditionnew
GTINНемає
Google product categoryПродукти, напої і тютюнові вироби > Їжі > Приправи та спеції
Білки10.6
Жири12.8
Калорийность315
Вуглеводи20.4
  • Ціна: 37 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner